南昌拌粉
南昌拌粉是南昌市的一道汉族风味小吃，将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米...
藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉属赣菜系豫章菜一支，为江西南昌的一道汉族菜，其主料为藜蒿和腊肉。其中，...
瓦罐汤
瓦罐汤是一种南昌民间传统的煨汤方法，作为是赣菜的代表，至今已有一千多年的历史。瓦...
鄱阳湖狮子头
鄱阳湖狮子头是南昌名菜，制作独特，质地酥软，味道鲜美。 制作方法：先将香芋切丝放...
木薯炒猪肉
木薯炒猪肉是当地的一道特色菜，用山里的木薯炒猪肉，加了一点辣子，味道十分好。
小吃集锦 
